法要料理手配
皆様をおもてなしするお料理のご手配も
おまかせください。
ご自宅や寺院などご希望の会場まで、
料理やお飲み物をお届けいたします。
会席料理
むらさき 8,250円（税込）
むらさき 8,250円（税込）
コース内容
- ＜枡盛＞
-
前 菜 - 鶏袱紗焼
- 鰈白味噌焼
- 花山椒
- 鮑旨煮
- 有頭海老
- 妻の華
- 帆立紐柚子風味珍味盛り
- きゃら蕗
小煮物 - 里芋饅頭和蘭揚げ
- 銀餡
小 鉢 - 芽かぶ
- 大和芋
- 蟹身
- 美味出汁
強 肴 - 国産牛ロース 冷しゃぶ仕立て
- ポン酢ジュレ
- 彩り野菜
- 白髪葱
- 紅葉卸し
- ＜外付＞
-
お造り - 小角鮪
- 平目昆布〆
- 赤海老
- 帆立貝柱
- 莫大海
焼 物 - 豚肩ロース陶板焼き
- 玉葱
- 南瓜
- 茄子
- 占地
- パプリカ
- 青味
揚 物 - 海老天婦羅
- 加賀揚
- 鶏梅紫蘇揚
- 季節野菜
温 物 - 鶏赤ワイン煮
- ポテト
- ブロッコリー
食 事 - 釜炊きごはん
御 椀 - とろろ昆布のお吸い物
果 物 - メロン
- オレンジ
- 無花果のワイン煮
葉牡丹 7,700円（税込）
葉牡丹 7,700円（税込）
コース内容
-
枡 盛 - 小海老天
- 蛸足旨煮
- 鶏袱紗焼
- 鴨燻製
- 錦紙巻
- 南瓜饅頭そぼろ餡掛け
- 帆立貝柱
- 季節豆腐
焼 物 - 有頭海老雲丹焼
- 鰻蒲焼
- 姫栄螺磯煮
- 焼占地
温 物 - 鱧真丈きのこ餡掛け
- 青味
肉料理 - 牛ロースステーキ
- 赤ワインソース
- 彩り野菜
揚 物 - 蟹爪さつま揚
- 烏賊鳴門揚
- 季節野菜
- 薬味
- 葛もみじ
食 事 - 鮨五点盛り
- 中トロ
- 平目
- 白身
- 煮穴子
- いくら
止 椀 - 海老真丈
デザート - 季節のアイス
- 山桃
- 白樺チョコ
なつめ 7,150円（税込）
- 箱膳
直営斎場以外でのご会食は、「箱膳タイプ」のご提供とさせていただきます。
※「にぎり鮨」を差額なしで「五目ごはん」に変更できます。
なつめ 7,150円（税込）
コース内容
- ＜枡盛＞
-
- 茄子煮浸し
- 木肌鮪の叩き
- 里芋饅頭の和蘭揚げ
- 銀餡
- 枝豆豆腐
- 蟹身
- 出汁巻玉子
- キャラ蕗
- 帆立紐柚子風味
- 叩きサーモン柚子風味
- 子持ち烏賊旨煮
- ＜外付＞
-
揚 物 - 海老天婦羅
- 鶏梅紫蘇揚
- 野菜掻揚
- 季節野菜
温 物 - 鰈唐揚げ野菜卸し餡掛け
強 肴 - 鴨肉ロースト
- ハニーマスタードソース
蒸 物 - 茶碗蒸し
食 事 - 鮨六点盛り
- 中トロ
- 赤身
- 平目
- 白身
- 煮穴子
- いくら
- 帆立
※お鮨はわさび抜きでの提供となります。
御 椀 - とろろ昆布のお吸い物
甘 味 - 白桃羹
- 無花果ワイン煮
- 季節のフルーツ
こころ御膳 6,050円（税込）
- 箱膳
直営斎場以外でのご会食は、「箱膳タイプ」のご提供とさせていただきます。
こころ御膳 6,050円（税込）
コース内容
- ＜枡盛＞
-
- 国産牛ロース焼
- 鰈唐揚げ野菜卸し餡掛け
- 枝豆豆腐
- 蟹身
- 子持ち烏賊旨煮
- たまり漬
- 胡瓜漬
- 安芸柴漬
- 帆立紐柚子風味
- 白桃羹
- 無花果のワイン煮
- 季節のフルーツ
- ＜外付＞
-
お造り - 鮪
- 甘海老
- 白身
- 莫大海
揚 物 - 野菜掻揚
- 鶏梅紫蘇揚
温 物 - 豚肉味噌煮込み
食 事 - 釜炊きごはん
御 椀 - とろろ昆布のお吸い物
くもい 4,950円（税込）
- 箱膳
直営斎場以外でのご会食は、「箱膳タイプ」のご提供とさせていただきます。
くもい 4,950円（税込）
コース内容
- ＜枡盛＞
-
- 枝豆豆腐
- 蟹身
- 子持ち烏賊旨煮
- たまり漬
- 胡瓜漬
- 安芸柴漬
- 鰈唐揚げ野菜卸し餡掛け
- 帆立紐柚子風味
- ＜外付＞
-
お造り - 鮪
- 甘海老
- 白身
- 莫大海
蒸 物 - 茶碗蒸し
食 事 - 釜炊きごはん
御 椀 - とろろ昆布のお吸い物
甘 味 - 白桃羹
- 無花果ワイン煮
- 季節のフルーツ
陰膳
菊
￥3,300(税込)
お子様料理
お子様用和風弁当
￥3,000(税込)
①稲荷・鶏照焼巻・いくら飯・鮪とサーモンの手毬
②鶏天婦羅・さつま揚げ・ポテト
③豚肉味噌煮込み
④冷製うどん
⑤デザート
お子様用洋風弁当
￥3,000(税込)
①ハンバーグ
②ナポリタン・海老フライ・オニオンリング・ハッシュポテト
③鶏唐揚げ・ウインナー・ミニオムレツ
④サフランライス（スープ付）
⑤ケーキ
幼児用弁当
￥1,650(税込)
①ハンバーグ・ミニオムレツ・海老フライ・ナポリタン
②チョコレートムース
③ツナロールパン・サフランライス
オプション料理
鰻の釜炊きごはん
￥1,100(税込)
※釜炊きごはんを、プラス550円（税込）で変更できます。
鶏五目の釜炊きごはん
￥880(税込)
※釜炊きごはんを、プラス330円（税込）で変更できます。
五目ごはん
￥550(税込)
【お持ち帰り用】折詰料理※ご注文は5個より承ります。
夢鼓(ゆめつつみ)
￥5,400(税込)
箱サイズ 外寸(mm)216×216×H45×2段
錦(にしき)
￥4,320(税込)
箱サイズ 外寸(mm)256×131×H47×2段
いちょう
￥3,780(税込)
箱サイズ 外寸(mm)216×216×H45
上記各料理メニューにおける、アレルギー物質（特定原材料７品目）を含む原材料の表示については
「法要料理のご案内パンフレット」に記載がございますので、そちらをご確認ください。
- お料理は「懐石膳こころ」が担当いたします。
- 「懐石膳こころ」は、くらしの友のケータリング部門です。
新鮮な旬の食材を使用し、おもてなしのこころが伝わるお料理を、料理人が一品一品真心を込めてお作りしています。
